Diário da Horta I

Digamos que, há um ano, que ando a arranjar coragem para meter as mão na terra!
Tenho um grande terrenão, que maioritariamente me tem valido para recolher a lenha que nos aquece durante o Inverno.
Como o terreno é muito grande, são precisas máquinas de bom porte para cortar a erva, lavrar, etc.. Muitas vezes me perguntam como é possível ter tanto espaço e não ter tudo cultivado. A verdade é que não é bem assim. Quanto maior for o espaço, mais complicado se torna, principalmente para um casalinho citadino, sem raízes no campo e que, literalmente, não percebe nada de horta! 
No Verão passado, ainda assim semeámos batatas, pimentos e tomates. Ganhamos alguma experiência, mas também ficámos cientes das nossas limitações. Por isso este ano, não estou a ser tão ambiciosa e resolvia que só semearíamos aromáticas, alfaces, tomates e pimentos. Quanto aos produtos maiores, optámos por semear em vaso e em pouca quantidade. Vamos colocar os vasos na terra. Em vez de estarem no terreno, ficam limitados ao seu espacinho.
Esta é, sem dúvida a melhor forma de começar! A nossa parca experiência assim o obriga.
Estou muito entusiasmada com este projeto! Espero sinceramente que, à semelhança de muitos outros, este não fique só no papel!!

Para já, pode dizer-se que vai dando para uma saborosa canjinha com hortelã!



Sem comentários:

Enviar um comentário